Over ons

 

Eetplezier 2015 041

Eetplezier Catering is opgericht door Alexandra Vader – de Rooy en gevestigd in het centrum van Amsterdam. Na een aantal jaren binnen de advocatuur werkzaam te zijn geweest, heb ik uiteindelijk besloten om van mijn hobby – koken – mijn beroep te maken.

Van kinds af aan hield ik er al van in de keuken te staan en de mooiste diners te verzorgen voor vrienden en familie. Voor mij is er geen groter plezier dan mensen blij maken met lekker eten aan een mooi versierde tafel. Wat mij betreft zijn dat dan ook dé basis ingrediënten voor een geslaagde lunch, borrel of diner. Ik kook zoveel mogelijk met lokale en eerlijke producten en indien gewenst kan ook alles biologisch.